La chimica nel quotidiano

mostra sull'alimentazione

FOOD: la scienza dai semi al piatto

La mattina del 3 febbraio la classe 2C del Liceo delle Scienze Applicate ha visitato la mostra “FOOD: la scienza …


Residui della combustione di sigarette

Il fumo di sigaretta

Strumenti: compressore, tubi flessibili in gomma, n. 2 beute, n. 2 tappi forati, n. 2 tappi senza fori, H2O, fiammiferi, …


chimica del quotidiano

come mai il peperoncino ci fa sentire un grande calore?

Chiunque abbia provato a masticare un pezzetto di peperoncino”piccante” crudo ha certamente il ricordo nettissimo di un forte bruciore. Responsabile …